Dinge die man beim Grillen beachten sollte!

Beim Grillen entstehen verschiedene chemische Verbindungen, die unserer Gesundheit schaden. Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK), heterozyklische aromatische Amine (HAA) und Nitrosamine sind diese Stoffe, die beim Grillen entstehen. Doch wie entsteht das PAK?Tropft das Fett, der Fleischsaft oder die ölige Marinade auf die heißen Kohlen, entsteht…

Intermittierendes Fasten. Wirklich gesund oder nur ein Trend?

Hast Du schon den neusten Trend ausprobiert?Intermittierendes Fasten.Die bekannteste Methode ist das 16/8 Prinzip.Dabei wird über einen Zeitraum von 16 Stunden keine energiehaltige Nahrung zugeführt. Wasser, ungesüßter Tee und schwarzer Kaffee sind erlaubt. Süßgetränke hingegen sind tabu.Danach eröffnet sich ein Zeitfenster von acht Stunden, in…

Wie viele Kalorien haben die beliebtesten Klassiker vom Grill?

Passend zur Sommerzeit stellen wir Euch die beliebtesten Lebensmittel vom Grill mit Kalorienangaben vor. Rostbratwürstchen Beliebte Klassiker Des Mannes liebstes Grillgut darf natürlich auf der Grillparty nicht fehlen. Bei häufigem Verzehr freut sich dann nur die Waage, denn: auf 100 g Wurst verteilen sich 30…